Что это за продукт: Северные креветки — один из самых популярных и ценных видов морепродуктов. Их вылавливают в холодных, чистейших водах Северной Атлантики и Арктики. Благодаря природным условиям обитания, северные креветки имеют яркий вкус и плотную текстуру. Сразу после вылова их варят в морской воде и подвергают шоковой заморозке, чтобы сохранить свежесть, вкусовые качества и питательную ценность.
Вкус и текстура: Северные креветки отличаются выраженным, сладковатым морским вкусом и упругой, но нежной текстурой. Их мясо плотное, сочное и очень ароматное. Креветки идеально подходят как для употребления в чистом виде, так и для добавления в салаты, закуски и горячие блюда.
Польза и состав: Северные креветки — это источник легкоусвояемого белка, омега-3 жирных кислот, йода, витаминов группы B, селена и антиоксидантов. Они низкокалорийны (около 90–100 ккал/100 г) и подходят для здорового, диетического питания. Продукт не содержит добавок и консервантов, соответствует строгим экологическим и санитарным требованиям.
Упаковка и хранение: Поставляются в замороженном виде в упаковках разного веса (от 500 г до 5 кг). Возможна фасовка в коробки или вакуумные пакеты. Хранение при температуре -18°C. Срок годности — до 12 месяцев с даты вылова и заморозки. Продукт сохраняет свои свойства при соблюдении условий хранения.
Применение: Креветки северные варено-мороженые универсальны: их можно подавать в качестве самостоятельной закуски, добавлять в салаты, пасты, ризотто, суши, а также использовать в горячих блюдах. Креветки уже готовы к употреблению — достаточно разморозить их естественным способом или слегка прогреть перед подачей.
Почему стоит купить: Северные креветки — это качественный натуральный продукт с гарантией вкуса, свежести и пользы. Они прекрасно подходят для розничной торговли и кейтеринга. Высокий спрос среди конечных потребителей делает их выгодным выбором для оптовых закупок. Приобретая северные креветки у проверенного поставщика, вы получаете продукт премиального качества с прозрачной историей происхождения.
Размер: 70-100 шт на кг, 1/5 кг (россыпь) Район вылова: 6105.1 - Северо-Охотоморская подзона🌊 Срок годности: 18 месяцев.